Cocktail di spumante all’ananas e zenzero

Cocktail di spumante all’ananas e zenzero

  • 07 07 2006
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facile

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    Cocktail di spumante all’ananas e zenzero

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    Preparazione

    1) Riempi per metà 4 coppe con polpa di ananas frullata, unisci in ciascuna 1 pizzico di zenzero fresco grattugiato; poi mescola bene con un cucchiaino.

    2) Taglia 1-2 fette di ananas al naturale o fresco in 12 tocchetti e infilzali su 4 stecchini, alternandoli a fettine di zenzero candito.

    3) Riempi le coppe con spumante ben freddo, poi decora le coppe con gli spiedini e servi con tartine e verdure crude.

    Il cocktail di spumante all’ananas e zenzero può essere servito con tartine gustose e verdure crude, per un aperitivo fresco e originale oppure a fine pasto come brindisi con il dessert. L’aggiunta dello zenzero rende la bevanda leggermente “pungente” ma il risultato per il palato sarà ottimo.

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