Cocktail Casanova

Preparazione

Pulite 200 g di lamponi, metteteli in una coppa e bagnateli con 0,5 dl di succo di limone e 2 di liquore al lampone
(o alle fragoline di bosco). Coprite con la pellicola e mettete in frigo per mezz’ora. Aggiungete 2 dl di vino rosato
e 2 di spumante secco freddi, versate il cocktail in 4 flute, decorate con fettine di pompelmo e servite come
aperitivo.