

Ingredienti
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q.b.pompelmo
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.5 dlsucco di limone
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2 dlliquore ai lamponi
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200 grlampone
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2 dlspumante secco
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2 dlvino rosato
Preparazione
Pulite 200 g di lamponi, metteteli in una coppa e bagnateli con 0,5 dl di succo di limone e 2 di liquore al lampone(o alle fragoline di bosco). Coprite con la pellicola e mettete in frigo per mezz'ora. Aggiungete 2 dl di vino rosato
e 2 di spumante secco freddi, versate il cocktail in 4 flute, decorate con fettine di pompelmo e servite come
aperitivo.
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