Ingredienti

Preparazione

Disponete su un piatto 200 g di fettine sottili di tonno e 200 g di fettine di pesce spada, alternandole. Spargetevi
sopra il succo di 1 arancia e di 2 limoni. Fate marinare in frigo per 15 minuti, poi raccogliete in una ciotola il
succo della marinata, unite mezzo bicchiere di olio, sale, pepe, sbattete per emulsionare e versate sul pesce. Decorate
il piatto con fettine di arancia e di limone.