Ingredienti
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q.b.
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q.b.
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8 cucchiai
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q.b.
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4 cucchiai
Preparazione
Mettete 8 cucchiai di cognac e 4 di curacao in un pentolino, aggiungete 4 zollette di zucchero, una scorzetta d’arancia
e una stecca di cannella; mescolate e fate scaldare sul fuoco, fino ad arrivare all’ebollizione. Spegnete e lasciate
riposare per qualche istante. Filtrate e incorporate a 4 tazzine di caffè lungo. Cospargete la superficie con panna
leggermente montata e spolverizzate con un pizzico di cannella in polvere.