

Ingredienti
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q.b.aceto balsamico
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q.b.salsa di soia
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q.b.sale
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350 grtacchino fesa
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400 grriso basmati
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2carota
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1 cucchiaioolio di oliva
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200 grpiselli
Preparazione
Lessate 400 gr di riso basmati in una pentola, con abbondante acqua salata. Tagliate 350 gr di fesa di tacchino a piccoli cubetti. Scaldate 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella e fatevi rosolare la carne, aggiungendo poco sale,qualche goccia di aceto balsamico e uno spruzzo di salsa di soia. Unite 2 carote tagliate a julienne e 200 gr di piselli scottati in acqua bollente. Cuocete le verdure per 5 minuti, quindi servite, accompagnando con il riso.Riproduzione riservata
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