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Bocconcini di bufala e speck

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    Preparazione

    Sgocciolate ben 500 g di mozzarella di bufala tagliata in 16 pezzi; avvolgete ciascuno con mezza fetta di speck e fissate gli involtini con uno stecchino. Conditeli con timo, alloro, pepe, olio e semi di cumino (facoltativi).
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