

Bocconcini di bufala e speck
Ingredienti
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1 cucchiainocumino semi
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1 fogliaalloro
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8 fettespeck
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300 grmozzarella di bufala
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q.b.pepe
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3 ramettotimo
Preparazione
Sgocciolate ben 500 g di mozzarella di bufala tagliata in 16 pezzi; avvolgete ciascuno con mezza fetta di speck e fissate gli involtini con uno stecchino. Conditeli con timo, alloro, pepe, olio e semi di cumino (facoltativi).Riproduzione riservata
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