Appleburger

Preparazione

1) Tagliate a metà un panino morbido e tostatelo leggermente, poi cuocete alla piastra un hamburger da 100 g, salatelo e
pepatelo.

2) Affettate mezza mela rossa e mezza cipolla di Tropea nel senso della larghezza e dorate tutte le fette in 30 g di burro con sale e pepe per 3 minuti.

3) Distribuite la cipolla sulla base del panino, posatevi l’hamburger caldo e completate con le fette di mela. Servite il panino con un bicchiere di Menabrea 150° Anniversario Ambrata.