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Aperitivo ai mirtilli

  • Persone
    2
  • Difficoltà
    facilissima

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Aperitivo ai mirtilli

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    Una bevanda piacevolmente alcolica, con frutta fresca, erbe aromatiche e aromatizzata al limone, perfetta per il periodo estivo per anticipare il pasto, essendo rinfrescante  e dissetante. L'aperitivo ai mirtilli è facile e veloce da preparare, potete accompagnarlo ai vostri stuzzichini preferiti, pizzette, rustici, frittelle, pinzimonio di verdure. Volendo potete anche servirlo per accompagnare il pranzo utilizzando il Pinot Nero di Kettmeir, color rosso rubino, dal sentore di frutti di bosco con note di vaniglia e tabacco.

    Preparazione

    1) Pestate 40 g di mirtilli in una ciotola con una scorzetta di limone non trattato tagliata a pezzetti e 4 foglie di melissa.

    2) Distribuite il composto sul fondo di 4 calici refrigerati. Aggiungete qualche mirtillo e una foglia di melissa interi per ogni bicchiere. Completate con un vino bianco secco come il Gewurztraminer della linea Classica di Colterenzio.

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