Antipasti

Fave fresche all'aceto

Fave fresche all'aceto

Crema di ceci al limone

Crema di ceci al limone

Insalata di polpo e finocchi

Insalata di polpo e finocchi

Insalata russa in gelatina

Insalata russa in gelatina

Pane in cassetta farcito alle uova

Pane in cassetta farcito alle uova

Tartine con uova e bottarga

Tartine con uova e bottarga

Insalata di carciofi e sedano

Insalata di carciofi e sedano

Cestinetti con insalata caprese

Cestinetti con insalata caprese

Insalata con muffins di frittata e carote

Insalata con muffins di frittata e carote

Clafoutis salato con prosciutto e zucchine

Clafoutis salato con prosciutto e zucchine

Fagottini di crepes con spinaci e pesto di noci

Fagottini di crepes con spinaci e pesto di noci

Uova con puntarelle

Uova con puntarelle

Paté di fave e pecorino

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Marò o pesto di fave

Marò o pesto di fave