Ali di pollo piccanti impanate

5/5
  • Procedura 25 minuti
  • Cottura 15 minuti
  • Persone 4
  • Difficoltà facile

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Ali di pollo piccanti impanate


    invia tramite email stampa la lista

    12 ali di pollo
    2 uova
    una bustina di preparato per chili
    mezzo limone
    150 g di preparato per impanatura con farina di mais (oppure pangrattato)
    olio per friggere
    sale


    1) Eliminate la punta delle ali di pollo, dividetele a metà all'altezza dello snodo ed eliminate la pelle. Rompete le uova in una ciotola e sbattetele con il succo del limone e una presa di sale. Immergetevi le ali e lasciatele marinare per 30 minuti.
    2) Mescolate il preparato per impanare con la polvere di chili. Sgocciolate le ali e passatele nel composto preparato premendo leggermente con le mani in modo da ottenere un'impanatura uniforme. 3 Scaldate abbondante olio in una padella e friggete le ali su fiamma bassa per circa 15 minuti fino a che risultano dorate e croccanti. Sgocciolatele, asciugatele su carta da cucina e servitele calde.

    di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata