Torta con panna e cioccolato

Preparazione

1) Sbatti 6 tuorli con 100 grammi di zucchero e 1 bustina di vanillina, unisci 100 grammi di farina e 80 grammi di fecola, 6 albumi montati a neve e 70 grammi di uova di cioccolato fuse.

2) Versa il tutto in uno stampo di 20 centimetri di diametro, imburrato e infarinato e cuoci in forno, già caldo, a 180 gradi per 40 minuti. Sforma, decora la torta fredda con panna montata e pezzetti di uova di cioccolato.

Dolce post Pasqua

Se, dopo Pasqua, avanza qualche uovo di cioccolato, questo è il modo migliore per non sprecare nulla. Avrai un dolce al cioccolato che piacereà a tutti.