Idee in cucina

Petto di pollo impanato ai corn flakes

5/5
  • Procedura 20 minuti
  • Persone 4
  • Difficoltà facile

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Petto di pollo impanato ai corn flakes


    invia tramite email stampa la lista
    Petto di pollo impanato ai corn flakes
    La trovi anche su:

    1) Raccogliete 100 g di corn flakes in un sacchettino, chiudetelo con un nodo e schiacciatelo con un matterello in modo da ridurre i fiocchi di mais in briciole abbastanza piccole.

    2) Sbattete 2 albumi d'uovo con 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato e un pizzico di pepe. Tagliate 600 gi di petto di pollo a tocchetti, passateli prima negli albumi sbattuti e poi nei fiocchi di mais sbriciolati.

    3) In una padella scaldate dell'olio per friggere con 1 rametto di rosmarino fresco e cuocetevi i bocconcini di pollo impanati ai corn flakes; scolateli, salateli infilateli sugli stecchi e servite ancora caldi.

    Riproduzione riservata