Penne al melone e prosciutto croccante

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  • Procedura 40 minuti
  • Cottura 20 minuti
  • Persone 4
  • Difficoltà facile

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Penne al melone e prosciutto croccante


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    Penne al prosciutto croccante e melone

    Questo primo piatto è davvero semplice da realizzare ed è adatto soprattutto per il periodo estivo, specialmente perchè potrete trovare dei meloni sugoni e molto dolci.

    • Riunisci in una ciotola il prosciutto crudo a listarelle, i cipollotti a rondelle.
    • Aggiungi il melone a pezzetti, 100 grammi di formaggio primosale a dadini, foglie di menta, olio, sale e pepe.
    • Cuoci la pasta al dente, scolala, mescolala al condimento e servila tiepida.
    di IN TAVOLA Riproduzione riservata