

Ingredienti
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2 cucchiaikarkade' o te' rooibos
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1 cucchiaiouvetta / uva passa / uva sultanina / uva secca
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q.b.mandarino
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q.b.ribes rosso
Preparazione
Mettete 2 cucchiai di tè' rooibos in 2 dl di acqua calda e lasciate in infusione per 10-15 minuti.
Filtrate, unite 1 cucchiaio di uvetta sultanina e lasciate raffreddare per un paio d'ore.
Al momento di servire, dividete in 2 calici l'uvetta rinvenuta nell'infuso, unite un po' di ribes, qualche fettina di mandarino, 2-3 cubetti di ghiaccio e versate la bevanda.
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