Mini hamburger con funghi

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Mini hamburger con funghi


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    1) Cuocete sulla piasta rovente unta di olio 16 mini hamburger (potete comprarli al supermercato o farli voi seguendo la ricetta classica degli hamburger di carne). Spegnete e mettete su ciascuno un pezzetto di formaggio Montasio.

    2) Pulite 32 cappelli di champignon e cuoceteli sulla piastra per 3-4 minuti. Conditeli con olio, sale e pepe.

    3) Mettete gli hamburger su metà dei funghi champignon e chiudete con quelli rimasti.

    di IN TAVOLA Riproduzione riservata