Idee in cucina

Lasagne alla fontina

4/5
  • Procedura 50 minuti
  • Persone 4
  • Difficoltà facile

Ingredienti

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Lasagne alla fontina


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    1) Accendete il forno a 200° C. Tritate grossolanamente il prosciutto, il salame e la coppa; unite un abbondante pizzico di pepe alla besciamella.

    2) Imburrate una pirofila e distribuite sul fondo un velo di besciamella, stendete uno strato di pasta, quindi ancora besciamella; proseguite con un po' di salumi, qualche fettina di fontina e una spolverata di grana grattugiato. Continuate a strati fino a esaurire gli ingredienti. Terminate con pasta, besciamella e grana.

    3) Distribuite sulla superficie delle lasagne alla fontina il burro rimasto a fiocchetti, mettete la pirofila in forno e cuocete per circa 30 minuti.

    4) Appena la superficie della pasta al forno risulterà dorata sfornatela e aspettate una decina di minuti prima di portarla in tavola.

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