RICOTTA LIGHT

Primi piatti

Gnocchi di ricotta colorati

Contorni

Verdurine ripiene al forno

Dolci & Dessert

Semifreddo di ricotta e yogurt al miele

Secondi piatti

Polpette di piselli al sesamo

Antipasti

Uova ripiene al prosciutto

Secondi piatti

Budino di radicchio e ricotta

Dolci & Dessert

Tiramisù del bosco light senza uova

Antipasti

Tartufini light alla ricotta

Dolci & Dessert

Melone con stracciatella alla ricotta

Primi piatti

Timballo di crepes con carciofi e ricotta

Antipasti

Mini parmigiana light

Secondi piatti

Polpettine di vitello al vapore

Dolci & Dessert

Mousse al limoncello con le fragole

Antipasti

Mousse al crudo nel bicchiere