

Gelatine colorate
Ingredienti
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1 dlsciroppo di menta
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1 dlsciroppo di arancia
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1 dlsciroppo di amarena
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30 grgelatina in fogli
Preparazione
Molto inglesi, sono bellissime a fine pasto. Ammorbidite in acqua fredda 30 g di gelatina in fogli e strizzatela.Scioglietene un terzo in un dl di sciroppo di menta bollente, un terzo in un dl di sciroppo di arancia e un terzo in un
dl di sciroppo di granatina. Versate gli sciroppi in 12 stampini di forme diverse e mettete in frigo a solidificare
per 3 ore.
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