gamberoni-fritti preparazione

Gamberoni fritti

  • Procedura
    9 minuti
  • Persone
    4

Ingredienti

Crea la tua lista della spesa

Cosa comprare per

Gamberoni fritti

    Invia tramite Email Stampa la lista

    Elimina il budellino intestinale dei gamberi. Afferralo delicatamente fra le dita e tira. Se non ci riesci, incidi leggermente il dorso del gambero.

    Infarina rapidamente i gamberi. Li puoi anche mettere, ben asciutti, con una manciata di farina, in un sacchetto di carta. Poi chiudilo e scuotilo.

    Setaccia i gamberi in un colino per eliminare la farina in eccesso. Versa tanto olio in una padella, scaldalo molto bene e friggi i gamberi per due minuti.

    Scola bene i gamberi e deponili su un doppio strato di carta assorbente per asciugare l'eccesso di olio.

    Sala leggermente i gamberoni fritti e servili ben caldi.

    Riproduzione riservata