Idee in cucina

Frullato al melone e zenzero

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Frullato al melone e zenzero


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    1) Tagliate a metà 1 melone di circa 1 kg ed eliminate semi e filamenti con un cucchiaio. Riducete le metà a fette, seguendo il disegno della scorza ed eliminate la scorza. Tagliate le fette a pezzetti.

    2) Disponete i pezzetti di melone nel mixer o nel frullatore. Aggiungete 1 cucchiaio di zenzero candito a pezzettini, 1 bicchiere di latte fresco, 1 cucchiaio di zucchero di canna e 4-5 cubetti di ghiaccio.

    3) Frullate frutta, latte, zucchero e ghiaccio, suddividete il frullato al melone e zenzero nei bicchieri e servite.

    di IN TAVOLA Riproduzione riservata