Preparazione
Eliminate la buccia da 2 fette di melone Cantalupo, tagliate la polpa a tocchetti ed estraetene il succoschiacciandola in un colino foderato con una garza. Misurate il succo e aggiungetevi in rapporto 3 parti di rum bianco.
Versate il tutto nello shaker insieme a 6 cubetti di ghiaccio pestato con un batticarne e una spruzzata di succo di
limone, agitate bene e servite.
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