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Crumble di mele e pandoro

  • Procedura
    25 minuti
  • Cottura
    15 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facile

Ingredienti

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Crumble di mele e pandoro

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    Preparazione

    1) Cuocete le mele sbucciate a tocchetti in una padella antiaderente con 20 g di burro, per 5-6 minuti; bagnatele con il succo del limone, cospargetele con la cannella e lo zucchero semolato, mescolate e fate insaporire ancora per un paio di minuti.

    2) Sistemate le mele in una pirofila unta con il burro rimasto, copritele con il pandoro tagliato a dadini e fate dorare sotto il grill in modo che la superficie del dolce diventi dorata e croccantina.

    3) Cospargete il crumble con metà zucchero a velo e accompagnatelo con la panna, montata leggermente con lo zucchero a velo rimasto, e cosparsa, se vi piace, con della cannella.


    Una versione natalizia, facile e veloce, del classico crumble di mele. Un dessert a base di frutta e pandoro. Perfetto per riutilizzare anche quello avanzato! Servilo a letto a grandi e bambini per una spettacolare colazione di Capodanno.

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