

Ingredienti
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1carota
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100 grfarina
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q.b.olio di oliva
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q.b.paprika dolce
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q.b.sale
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3uova
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60 grsoia germogli
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q.b.pepe
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q.b.salsa di soia
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2porro
Preparazione
Farcite 8 crepes con un mix di verdure stufate (fave, fagiolini, punte di asparagi, carote, zucchine e cipollotti), besciamella e parmigiano. Trasferite in una pirofila e gratinate in forno a 180° per 10' (foto).Riproduzione riservata
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