Ingredienti
Preparazione
La sangria è una bevanda alcolica di tradizione spagnola a base di vino, frutta e spezie, che varia secondo le regioni e i gusti personali. La versione classica prevede il vino rosso, infatti il termine sangria deriva da sangre (sangue). I vini utilizzati in Spagna sono il Grenache o il Monastrell, ma puoi usare Lambrusco, Bonarda o Cannonau.
Versa 1 bottiglia di vino freddo in una brocca e unisci 1 arancia e 1 limone, lavati e tagliati a spicchi, 1 pesca a pezzetti, 1 mela a spicchietti, 1 stecca di cannella, 1 cucchiaio di zucchero, 1-2 chiodi di garofano e 2-3 cucchiai di brandy spagnolo. Lascia insaporire in frigorifero per 30 minuti e servi.