Ciambelline integrali

Preparazione

Ingredienti per 20 biscotti:
70 g di farina integrale,
50 g di farina bianca,
70 g di burro,
1 tuorlo,
40 g di miele

Scaldate il burro col miele e impastateli con le farine e il tuorlo. Avvolgete la pasta nella pellicola e riponetela in
frigo per 1 ora. Formate dei salsicciotti lunghi 10 centimetri e spessi mezzo e chiudeteli a ciambella. Allineateli su
una teglia rivestita di carta da forno e cuoceteli a 190 gradi per 15 minuti.