Idee in cucina

Brownies al cioccolato con gelato di mango

5/5
  • Procedura 50 minuti
  • Cottura 20 minuti
  • Persone 8
  • Difficoltà facile

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Brownies al cioccolato con gelato di mango


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    Brownies al cioccolato con gelato di mango
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    1) Sciogli il burro a bagnomaria, mescolalo con lo zucchero, il cacao setacciato e le uova sbattute. Unisci la farina setacciata col lievito, il sale e le mandorle. Versa la preparazione in uno stampo quadrato di 10x14 cm rivestito di carta da forno.

    2) Cuoci i brownies nel forno a 180 °C per 20 minuti. Fai raffreddare e riposare per mezza giornata. Tagliali a quadrotti, poi dividili come dei sandwiches. Farciscili con una pallina di sorbetto al mango. Premi leggermente per far allargare il gelato e servi subito o mettili in freezer per 30 minuti.

    di DONNA MODERNA Riproduzione riservata