Preparazione
In una pirofila da microonde riponi il salmone. Condiscilo con olio extravergine d’oliva, sale, pepe, qualche fettina di limone su ciascun trancio e il prezzemolo. Scegli tu la quantità in base al tuo gusto.
Copri il piatto con la pellicola trasparente e fai cuocere per 10 minuti alla massima potenza. Se vuoi puoi aggiungerci anche le patate, con la buccia, ma puntellate con la forchetta perché non scoppino in forno.