• Procedura
    15 minuti
  • Difficoltà
    facilissima

Ingredienti

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Petto di pollo alla salvia

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    Preparazione

    Allineate sul tagliere 8 fettine di petto di pollo, salatele leggermente, pepatele e sistemate al centro di ciascuna
    2-3 foglie di salvia. Arrotolate le fettine a involtino e fermatele con uno stecchino. Scaldate 2 cucchiai di olio in
    una padella antiaderente, aggiungete gli involtini e fateli rosolare in modo che prendano un colore uniforme.
    Spruzzateli con vino bianco, fatelo evaporare e cuocete per circa 10 minuti. Eliminate gli stecchini e servite.
    Riproduzione riservata