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Pecorino pere e miele

  • 30 12 2005
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Pecorino pere e miele

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    Preparazione

    Pecorino pere e miele
    Private il pecorino della crosta e tagliatelo a bastoncini larghi un dito. Lavate una pera Williams, asciugatela, dividetela a metà, eliminate il torsolo e riducetela a fettine sottili. Passate le fette prima nel miele e poi in un trito di nocciole tostate e appoggiatele sui bastoncini di formaggio.

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