Ingredienti
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1 cucchiainocannella
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4fico
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4prugna
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.5 lvino bianco
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2 cucchiaizucchero
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300 grfrutti di bosco
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200 gruva rosata
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q.b.erba cedrina
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200 gruva bianca
Cosa comprare per
Macedonia con la frutta di stagione al vino bianco
Preparazione
Lavate 2 pesche gialle, 2 prugne rosse e 2 gialle, snocciolatele e affettatele; lavate anche 400 g tra uva rosata ebianca e sgranatela; sbucciate 4 fichi e tagliateli a tocchi; pulite 300 g di frutti di bosco misti con un telo umido.
Mescolate mezzo litro di vino bianco in una grossa ciotola con 2 cucchiai di zucchero e un cucchiaino di cannella in
polvere; unite tutta la frutta preparata, mescolate, profumate con foglie di erba limoncina e fate riposare in frigo
per mezz'ora
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