Macedonia con la frutta di stagione al vino bianco

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  • Persone 4
  • Difficoltà facilissima

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Macedonia con la frutta di stagione al vino bianco


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    Lavate 2 pesche gialle, 2 prugne rosse e 2 gialle, snocciolatele e affettatele; lavate anche 400 g tra uva rosata e
    bianca e sgranatela; sbucciate 4 fichi e tagliateli a tocchi; pulite 300 g di frutti di bosco misti con un telo umido.
    Mescolate mezzo litro di vino bianco in una grossa ciotola con 2 cucchiai di zucchero e un cucchiaino di cannella in
    polvere; unite tutta la frutta preparata, mescolate, profumate con foglie di erba limoncina e fate riposare in frigo
    per mezz'ora

    di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata