Macedonia classica

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  • Procedura 10 minuti
  • Persone 4
  • Difficoltà facilissima

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Macedonia classica


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    1) Lavate tutta la frutta senza sbucciarla e asciugatela.

    2) Private l'anguria della scorza e dei semi. Tagliate tutto a pezzetti regolari e dividete a metà i chicchi di uva più grossi.

    3) Raccogliete la frutta in una terrina, irroratela con il succo del limone filtrato e cospargete con un paio di cucchiai di zucchero (secondo i gusti). Mescolate e tenete al fresco fino al momento di servire.

    di CUCINA MODERNA Riproduzione riservata