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Agnolotti al brasato

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Zuppa di cipolle con funghi e pancetta

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Zuppa di cipolle e gruyère

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Polenta gialla gratinata con salsiccia

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Sopa coada

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Maccheroni con fave e cicoria

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Riso con carciofi, cicoria e fave

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Fegato alla veneziana con polenta bianca

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Pici con la nana

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Pici all'aglione

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Parfait di albicocche

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Choucroute alsaziana

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Cacciucco alla livornese: la ricetta classica

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