Burro

Crostata di ananas e lime con profumo di menta e crema al Rhum

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Crostata di fragole con pistacchi e crema Chantilly

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Cannelloni alla crema di asparagi

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Asparagi ai cipollotti e fave novelle

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Vellutata ai porri con gamberoni al pepe

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Ravioli di robiola con petali in tempura

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Clafoutis di cavoli e broccoli

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Costolette di maiale ripiene

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Gnocchetti con piselli e prosciutto

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Gnocchi di ricotta con asparagi e pancetta

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Gnocchi di patate con zucchine e menta

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Crostata di cipollotti con rucola e parmigiano

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Sandwich di salmone e verdure

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Risotto al gorgonzola, zucchine e maggiorana

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