Ricette del Vietnam: riso, banane e spezie della cucina vietnamita
Il paesaggio del Vietnam spazia tra spiagge con palme e villaggi con risaie. Proprio il riso è la coltivazione principale di questo paese meraviglioso, insieme a canna da zucchero, manioca e soia. Col riso si preparano anche i leggendari noodel e il vino locale. La pesca vive in particolare di crostacei e gamberi.
vediamo insieme qualche ricetta vietnamita
20.05.2010
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Un paesaggio a tavola
Il paesaggio del Vietnam spazia tra spiagge con palme e villaggi con risaie. Proprio il riso è la coltivazione principale di questo paese meraviglioso, insieme a canna da zucchero, manioca e soia. Col riso si preparano anche i leggendari noodel e il vino locale. La pesca vive in particolare di crostacei e gamberi.
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