Ghiaccioli di prugna e pesca

Sfiziosi, originali e, soprattutto, facili da preparare: questi ghiaccioli alla frutta con prugna e pesca sono l’ideale per una pausa gustosa nelle giornate estive. Un’idea colorata e divertente che conquisterà piccoli e grandi.

Preparazione

1) Snocciola, sbuccia e frulla 6 prugne con 50 g di zucchero, 1/2 cucchiaio di succo di limone e 3 cl di acqua. Versa il composto in 6 bicchieri e mettili in freezer per mezz’ora.

2) Intanto, snocciola, sbuccia e lavora nello stesso modo 4 pesche gialle. Aggiungi il frullato di pesche al precedente. Inserisci i bastoncini di legno trasferisci in freezer per 3 ore. 

Se non hai a disposizione gli stampini per ghiaccioli, per fare in modo che gli stecchi stiano diritti, ritaglia da un cartoncino una striscia un po’ più lunga del diametro del bicchiere e larga 2 cm; incidila a metà nel senso della lunghezza, infilaci il bastoncino e posala sul bordo.