Frutta brinata

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    Puoi decorare le colombine con frutta brinata. Sbatti 1 albume in una ciotola e spennellalo su un lampone (o altro frutto) e su una foglia di menta alla volta. Passa i lamponi e la menta in una seconda ciotola di zucchero, in modo da ricoprirli. Elimina lo zucchero in eccesso, scuotendoli delicatamente, falli asciugare su carta da forno, poi sistemali sulle colombine.

    di CUCINA NO PROBLEM Riproduzione riservata