

Ingredienti
-
200 grzucchero
-
120 grfarina
-
0.5limone scorza
-
3tuorlo
-
3albume
-
5 cucchiaiolio di oliva
-
1 cucchiainolievito in polvere
-
q.b.sale
-
q.b.burro
Preparazione
1) Montate 2 uova con 30 g di zucchero, fino a ottenere un composto gonfio.
2) Unite 3 cucchiai di olio di oliva, 100 g di marmellata di limoni diluita con 5 cucchiai di latte, 150 g di farina setacciata con 1/2 bustina di lievito per dolci.
3) Versate il composto in uno stampo a ciambella di 22 cm di diametro e cuocete a 180° C per 40 minuti.
Riproduzione riservata
Vedi anche











