Torta con bignè

4/5
  • Procedura 30 minuti
  • Persone 6
  • Difficoltà facile

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Torta con bignè


    invia tramite email stampa la lista

    400 g di pan di Spagna rotondo
    12 bignè piccoli
    200 g di panna montata
    200 g di crema pasticciera
    2 bicchierini di rum
    150 g di mandorle pelate

    - Dividete in senso orizzontale il pan di Spagna e farcitelo con metà della crema
    pasticciera. Spennellate la superficie con il rum, compresi i lati, e ricopritela con le mandorle, tritate.
    - Praticate una piccola apertura sul fondo dei bignè e riempiteli con la crema pasticciera rimasta, servendovi di una
    siringa.
    - Sistemate 1 bignè al centro della torta e disponete gli altri ad anello intorno al bordo.
    - Colmate gli spazi vuoti tra un bignè e l'altro con riccioli di panna montata, decorate anche il centro della torta e
    servite.

    di IN TAVOLA Riproduzione riservata