Ghiacciolo al vino rosso e cioccolato

Fa sempre piacere avere un dolcetto da gustare a fine pasto, magari mentre ce ne stiamo accovacciate sul divano a goderci il relax serale! Questa volta vi consigliamo un dolce che parte da una ricetta classica, ma che è stato modificato per trasformarsi in una piccola delizia da veri gourmet: un ghiacciolo al vino rosso e cioccolato. Assaggiatelo e poi diteci quanto è buono!

Ghiacciolo al vino rosso e cioccolata

Ingredienti per 4 – 6 ghiaccioli

(a seconda della grandezza delle vostre formine da ghiaccio)

  • 1 tazza di vino rosso
  • 1 tazza e 1/2 di cioccolata tagliata a pezzetti
  • 1 tazza 1/2 di latte

Prendete un pentolino, versateci il vino e fatelo sobbollire a fuoco basso per circa 12 – 18 minuti, permettendogli così di ritirarsi. Togliete il pentolino dal fuoco e mescolateci il cioccolato fino a quando non sarà completamente sciolto.

Aggiungete anche il latte. Mettete il tutto nello stampo per ghiaccioli e sistemate in freezer e lasciateceli per tutta la notte.

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