PATE' DI FEGATO D'OCA (FOIE GRAS)

Secondi piatti

Tournedos alla parigina

Secondi piatti

Tagliata di maiale con fichi e mandorle

Antipasti

Insalata con crostini al paté di foie gras

Antipasti

Vol-au-vent alla francese

Secondi piatti

Fagiano raffinato

Secondi piatti

Medaglioni in crosta