GRANA DEL TRENTINO (TRENTINGRANA)

Schlutzrapfen o ravioli della Val Pusteria

Schlutzrapfen o ravioli della Val Pusteria

Pasta di orzo con radicchio di Treviso e speck

Pasta di orzo con radicchio di Treviso e speck

Insalata tirolese allo speck

Insalata tirolese allo speck

Schlutzrapfen di patate

Schlutzrapfen di patate

Risotto al Teroldego

Risotto al Teroldego

Trippa alla tirolese

Trippa alla tirolese