Ricette di panini sfiziosi: 3 idee da provare
3 ricette di panini sfiziosi da provare per un brunch domenicale, una merenda o un aperitivo tra amici
12.06.2015
Verisone crudo e caprino
Ingredienti
Pane al carbone vegetale o altro pane
1 mela gialla
100 g di crudo
100 g di caprino
Miele
Rucola
La prima ricetta per preparare dei panini sfiziosi adatti ad ogni occasione prevede l’accostamento del formaggio caprino con il miele e il prosciutto crudo. Procedi abbrustolendo il pane in forno, in modalità grill, per qualche minuto. Taglia la mela a fettine sottili e farcisci il panino con le fette di prosciutto crudo, il formaggio caprino, la rucola e una goccia di miele. Il boccone è fatto ed è pronto per essere assaporato.
Versione pollo e verdurine
Ingredienti
200 g di pollo a fettine
1 mazzo di sedano
Formaggio spalmabile fresco
Sale
Pepe
Erba cipollina
La seconda tra le ricette golose per panini sfiziosi ha come ingredienti principali il pollo e il sedano. Taglia il pollo a strisce abbastanza sottili e saltalo in padella con un filo d’olio e l’erba cipollina sminuzzata, poi aggiusta con sale e pepe.
Prosegui tagliando il sedano a fettine e aggiungilo al pollo a fine cottura. Farcisci il panino e se vuoi aggiungi anche uno strato di formaggio fresco.
Versione scamorza e pomodorini
Scamorza
Pomodorini
Curcuma
Origano
Olio
Sale
Pepe
Basilico
Come prima cosa taglia la scamorza a fette, adagiala sul pane, poi riponi in forno per qualche minuto fino a che il formaggio si sarà sciolto.
Aggiungi il pomodoro a pezzi, l’origano, il basilico, il sale e il pepe e irrora con un filo d’olio.
Queste 3 ricette per creare dei panini sfiziosi e originali si riveleranno essere un vero successo. Utilizzando il pane al carbone vegetale renderai lo spuntino ancora più leggero e sano, scopri come prepararlo a casa tua leggendo la ricetta.