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La ricetta del pandoro fatto in casa

Fare il pane in casa è una moda del momento. Noi siamo andate oltre: abbiamo preparato il pandoro con Luisa Mantegani, un'ingegnere appassionata di dolci. Lei si è fatta ispirare dalla ricetta del libro delle famose Sorelle Simili di Bologna. Noi abbiamo scoperto che è mediamente facile, decisamente divertente, ma soprattutto buono!

di Paola Sucato

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23.12.2010

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