Le albicocche fanno bene: ricche di vitamine, donano energia e aiutano l’abbronzatura. Come consumarle, oltre che nature?
Puoi preparare una marmellata di albicocche, oppure farle essiccare, o ancora usarle per biscotti, macedonie, crostate, persino con la carne!
Potassio, calcio, sodio, ferro: quando ti senti giù, consuma delle albicocche per diminuire la spossatezza e lo stress. Lo stesso quando hai qualche problema di irregolarità intestinale, questo frutto estivo infatti contiene acqua e fibre. Nel caso non sia la stagione giusta, puoi acquistare anche le albicocche secche, attenta però che contengono più zuccheri.
Qui sotto qualche consiglio per preparare dei dolci a base di questo frutto, ideali per una colazione o una merenda sana e nutriente!