Farina

Tagliatelle al ragù di funghi misti

Tagliatelle al ragù di funghi misti

Zuppa di cipolle con funghi e pancetta

Zuppa di cipolle con funghi e pancetta

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle e gruyère

Zuppa di cipolle e gruyère

Polenta gialla gratinata con salsiccia

Polenta gialla gratinata con salsiccia

Angelica ciambella glassata

Angelica ciambella glassata

Ravioli di castagne

Ravioli di castagne

Ravioli di castagne, salsiccia e prugne secche

Ravioli di castagne, salsiccia e prugne secche

Lenticchie in umido ai sapori dell'orto

Lenticchie in umido ai sapori dell'orto

Gnocco fritto con pomodorini arrosto

Gnocco fritto con pomodorini arrosto

Gnocco fritto mortadella e pecorino

Gnocco fritto mortadella e pecorino

Gnocco fritto con salame di Varzi

Gnocco fritto con salame di Varzi

Gnocco fritto con crudo

Gnocco fritto con crudo

Gnocco fritto all'emiliana

Gnocco fritto all'emiliana