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Home > Food > Idee in cucina

Bevande rinfrescanti per l’estate

Non solo frullati, ma anche limonate, centrifugati, tè freddi, karkadè

di Paola Toia

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22.07.2015

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Il caldo estivo ti fa venire voglia di una bevanda fresca con cui dissetarti? Se hai voglia di qualcosa di diverso dall'acqua prova con i nostri suggerimenti.

La limonata se consumata fredda aiuta a rinfrescarci e a migliorare le difese immunitarie. Come prepararla? Facilissimo, basta versare in un bicchiere d'acqua 1 limone spremuto e 1 cucchiaio di zucchero, ti aiuterà a riprendere le energie!

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Il caffè è un momento di pausa che quasi tutti amiamo: in estate rendilo ancora più goloso, ti serviranno uno shaker (o una bottiglietta in vetro con il tappo), del ghiaccio e dello zucchero di canna. Mescola tutto e shakera!

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Il tè freddo è un grande classico dell'estate: preparalo in anticipo e aggiungi delle fettine di pesca o di limone. Poi conservalo in frigo e servilo con del ghiaccio.

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I centrifugati sono deliziosi e ricchi di vitamine, anche se viene eliminata la parte di fibre presenti nella frutta, ottime per la regolarità intestinale. Puoi prepararli con la frutta e verdura, come finocchi, cetriolo, sedano, digestivi e dissetanti.

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Il karkadè è una bevanda di colore rosso vivo, che assomiglia al tè e si ricava dalle foglie dell'ibisco tropicale: trovi le bustine da mettere in infusione anche al supermercato. Una volta raffreddato puoi conservarlo in frigorifero.

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I frullati possono sostituire il pasto in modo fresco e leggero: basta dello yogurt bianco, mescolato a frutti di bosco oppure pesca, o ancora albicocca e banana. Leggi sotto tante ricette golose.

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Riproduzione riservata
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