• Procedura
    13 minuti
  • Cottura
    3 minuti
  • Persone
    4

Ingredienti

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Yogurt caramellato alle pere

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    Preparazione

    1 Sbucciate le pere, tagliatele a dadini, conditele con la cannella e suddividetele in 4 pirottini. Irroratele con lo yogurt, compattate la superficie con il dorso di un cucchiaio e passate in freezer per almeno 20 minuti.

    2 Estraete gli stampini dal freezer, spolverizzateli con lo zucchero e metteteli sotto il grill del forno ben caldo per 2-3 minuti, in modo che la superficie caramelli.

    Riproduzione riservata