• Procedura
    20 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facilissima

Ingredienti

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Uova sode con formaggio

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    Preparazione

    Sgocciolate dalla salamoia 5-6 olive verdi snocciolate e tritatele grossolanamente. Mescolatele a 200 g di formaggio
    fresco cremoso, profumate con uno spruzzo di salsa tabasco e qualche goccia di worcester. Suddividete la crema su 4
    piatti, appoggiate su ciascuno un uovo sodo tagliato a metà, profumate con una macinata di pepe e guarnite con rondelle
    di olive farcite al peperone.
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