Torta aromatica di nocciole al miele

4/5
  • Procedura 1 ora 10 minuti
  • Persone 8
  • Difficoltà facile

Ingredienti

CREA LA LISTA DELLA SPESA

Cosa comprare per

Torta aromatica di nocciole al miele


    invia tramite email stampa la lista

    200 gr di miele millefiori
    3 uova
    3 cucchiai di olio di semi di girasole
    4 o 5 cucchiai di acqua calda
    1 cucchiaino scarso di chiodi di garofano in polvere
    1 cucchiaio di cannella in polvere
    2 cucchiaini di lievito per dolci
    150 gr di farina
    250 gr di nocciole tostate e tritate
    panna liquida (o latte freddo) a piacere per accompagnare

    COME SI PREPARA
    Mescolate in una terrina miele, uova, acqua calda e olio. Incorporate le spezie alla farina, aggiungete le nocciole tritate e il lievito. Unite i due composti lavorando per 5 minuti la preparazione. Versatela in uno stampo da plum cake rivestito di carta da forno. Preriscaldate il forno a 200°, mettete lo stampo al centro, abbassate la temperatura a 180° e cuocete per 40 minuti. Controllate la cottura inserendo uno stecchino al centro, sformate e lasciate raffreddare sopra una griglia. Servite la torta a fette spesse da immergere in ciotole di panna fresca a temperatura ambiente (anche leggermente montata) o di latte fresco.

    di GRAZIA Riproduzione riservata