Tartufini di riso e latte al cacao

Preparazione

Ricette facili e veloci per tutte le donne che non hanno tempo in cucina, ma allo stesso tempo non vogliono rinunciare a portare in tavola piatti sfiziosi. Segui questi semplici video fatti dalla nostra giornalista Federica Esti.

Ingredienti e dosi per 5 tartufini.

1) In un pentolino fai cuocere 1 bicchiere di riso30 gr di cioccolato fondente in 2 bicchieri di latte, fino al completo assorbimento del liquido (il riso deve essere molto cotto).

2) Sbiciola 4 biscotti secchi nel composto e mescola bene. Poi fai raffreddare in frigorifero per almeno 15 minuti.

3) Con le mani, forma delle palline di riso e passale nel cacao amaro. Servi i tartufini con marmellata di albicocche.

Videoricetta realizzata dalla Redazione di Donna Moderna

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